대기업 주재원 관두고 베트남에서 매장 20개를 운영하는 대표의 하루 【베트남】

유튜브 보고서 해외창업을 하는 것은 위험하다. 

카더라에 속지말고...직접 가서 보고 확인하라.

정말 중요한 지적이다.  나도 태국에서 셀프세탁소를 검토했는데...

직접 현지에서 검토하니...ㅎㅎ 널린게 셀프세탁기더라..

그리고 그 사회를 바꿀수 없다.  한국사람 성질대로 되는 것은 없다. 

이 말도 정말 중요한 지적이라 생각한다.  

대기업 주재원을 그만두고 베트남에서 20개의 매장을 운영하는 대표의 하루를 담은 영상입니다. 이 영상은 해외 창업, 특히 베트남 시장 진출을 고려하는 사람들에게 실질적인 정보와 조언을 제공합니다. 단순히 자신의 아이디어를 밀어붙이기보다는 현지인들이 무엇을 원하는지 파악하는 것이 중요하며, 이를 위해 최소 6개월에서 1년 동안 시장을 관찰하고 경험해야 한다고 강조합니다. 또한, 한국에서의 성공 방식이 반드시 베트남에서도 통하지 않는다는 점을 인지하고, 현지 문화와 소비자 니즈에 맞는 전략을 수립해야 합니다. 베트남 시장에 대한 이해를 높이고 성공적인 창업을 위한 실질적인 조언을 얻을 수 있다는 점에서 시청자에게 큰 도움이 될 것입니다.

핵심 용어

• 베트남 창업: 베트남에서 사업을 시작하는 것을 말합니다. 한국과는 다른 문화, 법규, 시장 환경을 고려해야 합니다. 마치 새로운 게임을 시작하는 것과 같습니다. 게임의 룰을 잘 알아야 성공할 수...

1. 🌟 베트남에서의 삶과 사업 운영

 

• 인터뷰 대상자는 베트남에서 직영 및 가맹 형태로 총 20개의 매장을 운영 중이다.

• 베트남에서의 교육비는 비싸며, 연간 3만 5,000불에서 4만 불 이상이 소요된다.

• 인터뷰 대상자는 베이커리 일을 32년 이상 했고, 한국에서 대기업 연구소에 주재원으로 있었으며, 여러 사정으로 인해 베트남에서 사업을 시작했다.

• 베트남에서의 생활비는 예상보다 높으며, 한국 생활비의 3분의 1 수준이다.

• 그는 베트남에 처음 1년 반은 파견으로 머물렀으며, 그 후 가족과 정착하여 현재까지 11년 정도 거주 중이다.

 

2. 🌍 베트남에서의 사업 확장 및 베이커리 문화

 

• 2016년부터 시작하여 지금까지 7년 동안 매장이 증가하였고, 본점은 여러 이유로 이전하였다 .

• '아티산'이라는 매장명은 불어로 장인을 의미하며, 한국에서는 빵 쟁이라고 통용된다 .

• 직원들은 전부 베트남인이며, 이들과 함께 12년째 일하고 있으며, 베트남어는 업무 용어 정도만 구사할 수 있다고 한다 .

• 베트남에서는 바게트가 식사의 개념으로 간주되어, 빵이 주식처럼 소비된다고 설명한다 .

• 베트남에서의 빵 가격은 한국에 비해 저렴하며, 다양한 빵 종류가 일부 제한적이다 .

 

3. 🍞 베트남에서 빵집 운영의 실태

 

• 베트남의 전기세는 물가 및 소득에 비해 비쌀 수 있으며, 업종과 지역에 따라 다르게 책정된다 .

• 직원 채용은 지역에 따라 어려움이 있으며, 특히 고급 지역에서는 출퇴근 시간이 길어 인력난이 발생할 수 있다 .

• 베트남에서의 직원 급여는 예를 들어, 파트타임 직원의 경우 2만 동에서 2만 5천 동으로, 한국에 비해 상대적으로 낮지만 오래 근무하는 경향이 있다 .

• 판매량이 가장 높은 메뉴는 소금빵으로, 한국과 현지 소비자 모두에게 인기가 있으며 원가는 낮다 .

• 베트남의 마케팅은 주로 페이스북을 활용하며, 구전 마케팅이 가장 효과적이라고 평가된다 .

 

4. 🍞 베트남에서의 매장 운영과 현지화 문제

 

• 매장은 브랜드와 컨셉이 다르며, 투썸 럼 디저트 카페로서 브런치와 디저트, 빵류는 거의 없는 형태이다 .

• 매장에는 경비 아저씨가 있어야 고객이 안심하고 오토바이를 맡길 수 있으며, 경비가 없으면 도난 위험이 있다는 문제가 존재한다 .

• 매장에서는 흰개미 문제로 인해 자주 천장을 교체해야 하며, 이는 구조물 손상으로 이어진다 .

• 매장에서는 현지화로 인해 한국식 빵을 가져왔으나, 방역 기준 차이로 인해 한국과 베트남의 빵 맛에는 큰 차이가 없다고 여겨진다 .

• 코로나19 상황에서는 방역 지침으로 인해 빵집 운영이 제한되었고, 이로 인해 소셜 미디어에서 반미 바게트의 필수품 논란이 일어났으나 결국 빵집 운영이 허용되었다 .

 

5. 📊 사업 운영 및 문화 적응의 중요성

 

• 베트남에서 운영하는 매장의 월 매출은 약 4만 불로, 원가는 매출의 25% 정도 잡고 있으며, 마진율은 약 62%로 추정된다 .

• 언어와 문화적 차이를 극복하기 위해, 심각한 상황에서 통역기를 활용하고 의사소통을 더욱 효율적으로 진행하고 있다고 언급된다 .

• 주재원으로서의 경험은 베트남 시장에 대한 이해를 높여주었고, 이는 사업 운영에 큰 도움이 된 것으로 보인다 .

• 창업 시, 현지 문화와 고객의 요구를 이해하는 것이 중요하며, 단기적으로 자신의 의견을 고집하기보다는 유연한 접근이 필요하다 .

• 한국의 잘못된 정보에 기반한 창업 접근은 위험하며, 직접 경험을 통해 팩트를 검증하는 것이 중요하다고 강조된다 .

 

 

대기업 주재원을 그만두고 베트남에서 20개의 매장을 운영하는 대표의 하루를 담은 영상입니다. 이 영상은 해외 창업, 특히 베트남 시장 진출을 고려하는 사람들에게 실질적인 정보와 조언을 제공합니다. 단순히 자신의 아이디어를 밀어붙이기보다는 현지인들이 무엇을 원하는지 파악하는 것이 중요하며, 이를 위해 최소 6개월에서 1년 동안 시장을 관찰하고 경험해야 한다고 강조합니다. 또한, 한국에서의 성공 방식이 반드시 베트남에서도 통하지 않는다는 점을 인지하고, 현지 문화와 소비자 니즈에 맞는 전략을 수립해야 합니다. 베트남 시장에 대한 이해를 높이고 성공적인 창업을 위한 실질적인 조언을 얻을 수 있다는 점에서 시청자에게 큰 도움이 될 것입니다.

핵심 용어

• 베트남 창업: 베트남에서 사업을 시작하는 것을 말합니다. 한국과는 다른 문화, 법규, 시장 환경을 고려해야 합니다. 마치 새로운 게임을 시작하는 것과 같습니다. 게임의 룰을 잘 알아야 성공할 수...

1. 🌟 베트남에서의 삶과 사업 운영

 

• 인터뷰 대상자는 베트남에서 직영 및 가맹 형태로 총 20개의 매장을 운영 중이다.

• 베트남에서의 교육비는 비싸며, 연간 3만 5,000불에서 4만 불 이상이 소요된다.

• 인터뷰 대상자는 베이커리 일을 32년 이상 했고, 한국에서 대기업 연구소에 주재원으로 있었으며, 여러 사정으로 인해 베트남에서 사업을 시작했다.

• 베트남에서의 생활비는 예상보다 높으며, 한국 생활비의 3분의 1 수준이다.

• 그는 베트남에 처음 1년 반은 파견으로 머물렀으며, 그 후 가족과 정착하여 현재까지 11년 정도 거주 중이다.

 

2. 🌍 베트남에서의 사업 확장 및 베이커리 문화

 

• 2016년부터 시작하여 지금까지 7년 동안 매장이 증가하였고, 본점은 여러 이유로 이전하였다 .

• '아티산'이라는 매장명은 불어로 장인을 의미하며, 한국에서는 빵 쟁이라고 통용된다 .

• 직원들은 전부 베트남인이며, 이들과 함께 12년째 일하고 있으며, 베트남어는 업무 용어 정도만 구사할 수 있다고 한다 .

• 베트남에서는 바게트가 식사의 개념으로 간주되어, 빵이 주식처럼 소비된다고 설명한다 .

• 베트남에서의 빵 가격은 한국에 비해 저렴하며, 다양한 빵 종류가 일부 제한적이다 .

 

3. 🍞 베트남에서 빵집 운영의 실태

 

• 베트남의 전기세는 물가 및 소득에 비해 비쌀 수 있으며, 업종과 지역에 따라 다르게 책정된다 .

• 직원 채용은 지역에 따라 어려움이 있으며, 특히 고급 지역에서는 출퇴근 시간이 길어 인력난이 발생할 수 있다 .

• 베트남에서의 직원 급여는 예를 들어, 파트타임 직원의 경우 2만 동에서 2만 5천 동으로, 한국에 비해 상대적으로 낮지만 오래 근무하는 경향이 있다 .

• 판매량이 가장 높은 메뉴는 소금빵으로, 한국과 현지 소비자 모두에게 인기가 있으며 원가는 낮다 .

• 베트남의 마케팅은 주로 페이스북을 활용하며, 구전 마케팅이 가장 효과적이라고 평가된다 .

 

4. 🍞 베트남에서의 매장 운영과 현지화 문제

 

• 매장은 브랜드와 컨셉이 다르며, 투썸 럼 디저트 카페로서 브런치와 디저트, 빵류는 거의 없는 형태이다 .

• 매장에는 경비 아저씨가 있어야 고객이 안심하고 오토바이를 맡길 수 있으며, 경비가 없으면 도난 위험이 있다는 문제가 존재한다 .

• 매장에서는 흰개미 문제로 인해 자주 천장을 교체해야 하며, 이는 구조물 손상으로 이어진다 .

• 매장에서는 현지화로 인해 한국식 빵을 가져왔으나, 방역 기준 차이로 인해 한국과 베트남의 빵 맛에는 큰 차이가 없다고 여겨진다 .

• 코로나19 상황에서는 방역 지침으로 인해 빵집 운영이 제한되었고, 이로 인해 소셜 미디어에서 반미 바게트의 필수품 논란이 일어났으나 결국 빵집 운영이 허용되었다 .

 

5. 📊 사업 운영 및 문화 적응의 중요성

 

• 베트남에서 운영하는 매장의 월 매출은 약 4만 불로, 원가는 매출의 25% 정도 잡고 있으며, 마진율은 약 62%로 추정된다 .

• 언어와 문화적 차이를 극복하기 위해, 심각한 상황에서 통역기를 활용하고 의사소통을 더욱 효율적으로 진행하고 있다고 언급된다 .

• 주재원으로서의 경험은 베트남 시장에 대한 이해를 높여주었고, 이는 사업 운영에 큰 도움이 된 것으로 보인다 .

• 창업 시, 현지 문화와 고객의 요구를 이해하는 것이 중요하며, 단기적으로 자신의 의견을 고집하기보다는 유연한 접근이 필요하다 .

• 한국의 잘못된 정보에 기반한 창업 접근은 위험하며, 직접 경험을 통해 팩트를 검증하는 것이 중요하다고 강조된다 .

대기업 주재원 관두고 베트남에서 매장 20개를 운영하는 대표의 하루 【베트남】

https://www.youtube.com/watch?v=viIrp4MurEs